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福井大学教育地域科学部紀要 -(2009) >
07 第Ⅴ部 応用科学(家政学編) >

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タイトル: ビタミンB_6定量用乳酸菌,Streptococcus faecalis R. ATCC8043(Ehterococcushirae),の生育に於けるアラニンのビタミンB_6代替作用に関する研究(第5報) : ピリドキサール 5'-リン酸に依存しないアラニンラセマーゼの存在
その他のタイトル: Studies on substitution of alanine to vitamin B_6- vitamers on the growth of Streptococcus faecalis R. ATCC 8043(Enterococcus hirae) ,the strain designated as microbiological determination of vitamin B_6-Vitamers(part 5) : Presence of Pyridoxal 5-phosphate independent Alanine racemase
著者: 苅谷, 泰弘
KARIYA, Yasuhiro
発行日: 11-12月-1999
掲載誌: 福井大学教育地域科学部紀要 第Ⅴ部 応用科学 家政学編
巻: 38
資料タイプ: Departmental Bulletin Paper
URI: http://hdl.handle.net/10098/6543
http://hdl.handle.net/10461/27296
ISSN: 1345-6075
出現コレクション:07 第Ⅴ部 応用科学(家政学編)

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